169,000₫
Thịt cốt lết có đặc điểm mềm, thơm, không ngấy, có vị ngọt tự nhiên.
Cốt lết ngoài hương vị thơm ngon thì còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng, phù hợp cho người bị tiểu đường hoặc bệnh về tim mạch vì có ít mỡ.
Sản phẩm của An Phát Đông có xuất xứ từ những đàn heo được nuôi ở những trang trại với số lượng lớn, chất lượng chăn nuôi đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Cam kết 100% hàng tươi mới, có đầy đủ thông tin rõ ràng, hạn sử dụng, bảo quản và có dấu chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, không phải hàng kém chất lượng, hàng quá hạn sử dụng.
Thịt cốt lết thường được cắt kèm với phần đầu xương sườn nên mọi người hay gọi là sườn cốt lết.
– Thịt cốt lết có đặc điểm mềm, thơm, không ngấy, có vị ngọt tự nhiên.
– Cốt lết ngoài hương vị thơm ngon thì còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng, phù hợp cho người bị tiểu đường hoặc bệnh về tim mạch vì có ít mỡ.
– Sản phẩm của An Phát Đông có xuất xứ từ những đàn heo được nuôi ở những trang trại với số lượng lớn, chất lượng chăn nuôi đạt tiêu chuẩn quốc tế.
– Cam kết 100% hàng tươi mới, có đầy đủ thông tin rõ ràng, hạn sử dụng, bảo quản và có dấu chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, không phải hàng kém chất lượng, hàng quá hạn sử dụng.
– An Phát Đông đảm bảo không có các chất tạo nạc, chất bảo quản, chất làm trắng, chất tăng trọng,… trong thịt heo.
– Được cấp đông theo tiêu chuẩn của Mỹ nên đảm bảo thực phẩm giữ nguyên được hương vị thơm ngon như thịt tươi sống.
Những con heo trước khi đưa đến phòng giết mổ sẽ được kiểm tra kỹ lưỡng, không chọn những chú heo gầy yếu, bệnh tật. Sau đó heo sẽ được làm ngất và trải qua quá trình cạo lông, chọc tiết, mổ bụng, …. để lấy thịt. Bình thường người công nhân sẽ cắt heo thành các loại thịt phục vụ nhu cầu chế biến của khách hàng.
Thịt cốt lết là phần thịt nằm trên lưng heo nạc và rất ít mỡ. Phần thịt hay được kèm với phần đầu xương sườn. Đầu tiên người ta cắt thịt thành các khối hình trụ. Sau đó dùng máy cắt thành khoanh tròn đẹp, bao gồm phần lớn là thịt và một thanh xương sườn.
Tiếp theo thịt được chuyển sang khâu đóng gói, quy cách đóng gói là 500gr hoặc 1 kg thịt được xếp vào túi zip hoặc khay xốp, sau đó mang đi hút chân không với công nghệ Oxy Fresh 9 ngăn chặn vi khuẩn. Cuối cùng cấp đông sản phẩm và vận chuyển đến cửa hàng. Thành phẩm cuối cùng là những miếng thịt heo cốt lết tươi mới, đóng gói gọn gàng sạch sẽ đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Sản phẩm đảm bảo chất lượng cho khách hàng
Thịt heo cốt lết được cắt khoanh đẹp mắt, đóng gói đủ các trọng lượng khác nhau phù hợp với nhu cầu của từng khách hàng. Để được tư vấn về giá cả và cách thức mua hàng, quý khách gọi điện đến hotline của cửa hàng 0978826710 – 0936024624 hoặc nhắn tin trên website anphatdong.vn, sẽ có nhân viên tận tình trả lời bạn.
