Bò Viên Gân

Bò viên gân giòn dai đã được nhiều người dân biết đến bởi vì hương thơm của từng viên.

Nếu được thưởng thức món ngon nhất thì chắc có lẻ em sẽ chọn món bò viên.

Quy cách: 500 gr hút chân không

Hạn sử dụng: 6 tháng

Cách bảo quản: Cấp đông

Nhưng để mua được bò viên ngon rất khó, vì nhiều cơ sở sản xuất bò không chất lượng, kèm theo đó là những sản phẩm bò viên đã cấp đông lâu, buôn bán không được.

Món này là một món ăn rất thông dụng trong ẩm thực Việt Nam, người ta thường dùng món này để cho vào lẩu, dùng để nấu bún, nấu phở, hoặc hơn nữa là người ta dùng bò viên chấm với tương ớt chua ngọt v.v